純粋ハチミツは冬に固まるよ!

ハチミツには色んな種類があって、どれが本物かわかんない!とお悩みの人は冬にハチミツを置いているお店に行ってください。

純粋ハチミツと加工したハチミツって見た目では見分けがつかないのですが…あることで本物のハチミツであることがわかります。

純粋ハチミツ冬に固まるよ!

固まった純粋ハチミツをお店で見かけたら買いですよ!

これが冬に固まる純粋ハチミツです

固まった純粋ハチミツ
見た目が悪いから買わない~

本物のハチミツは固まるのよ!
固まらないのは加工したハチミツなの。
見かけたら買いだよ!
上の写真みたいになるよ。
ぬるめお湯にハチミツ瓶ごといれると元にもどるよ~

湯せんで温める時は温度に注意
  • ハチミツは生きた酵素なので高温で酵素が死んでしまいますので注意!
  • 45度以上の熱で栄養素は減少します

私のオススメのお店は成城石井で、店舗が近くになくてもインターネットで取り寄せる事ができます。

ハチミツだけでなく、どれも品質が良いですよ。

チコちゃん
私の行きつけのお店だよ。

たまちゃん的まとめ

ちょっと高めのスーパーとかに売っているので、探してみてね。

固まったハチミツは見た目が悪いので通常より安く売ってる場合があるよ。

純粋ハチミツは

  • 殺菌作用
  • 生きた酵素を採れる
  • 口内炎
  • 傷に塗ると治りが早い
  • 虫歯予防
  • 歯周病予防
  • 2日酔いにハチミツ湯
  • 咳止め→ハチミツに大根をつけて数時間おくと最強の咳止めシロップになるよ
  • ダイエット

などたくさんの効果があります。

固まったハチミツは見た目が悪いけど、美味しいし栄養素が抜群だから、この機会に食べてみてね。

ハチミツには日本ミツバチと西洋ミツバチが作る二種類の蜜があるのですが「日本ミツバチ」が作る蜜はとても美味しいです。

年に一回しか採れなくて、だいたい8月以降に出回りますがすぐ売れちゃいます。

色が濃い蜂蜜を選んで、あまり安い蜂蜜は避けたほうが無難です。

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